Quel est ce mets?
Bonjour à vous toutes,
J'ai une question pour vous, selon vous quel est le mets que tous les québécois adorent et cuisinent régulièrement?
Si vous répondez la poutine je vous signale que vous avez tort.
En fait, tous les québécois adorent la sauce à spaghetti et chaque famille a sa propre recette qui est bien sûr la meilleure.
Ici pas question de bolognaise ou de marinara.
Au Québec on cuisine de la sauce à spagh.
J'ai bien sûr ma propre recette qui varie selon mon humeur. Elle est parfois plus liquide, parfois plus consistante, mais toujours elle est très épicée au point que mon fils ne peut plus en manger. Ma sauce ne convient pas à ses problèmes intestinaux.
Tant qu'à cuisiner la sauce à spagh, j'en fais toujours de grosses portions.
Il fut un temps où je la mettais en conserve, mais maintenant je préfère la congeler.
Et vous, quel est le mets que vous aimez avoir toujours sous la main?
@bientôt,
Jo